레비또마드레 ‘바이오’(이탈리아)
Lievito Madre – Bio
주요특징 :
- EU 유기농 인증요건을 획득한 ‘레비또 마드레＇ 유기농 타입
제품형태 :
- 분말형(화학유화제 無)
원료명 :
- 유기농 밀가루, 사워종분말(유기농 소맥분, 맥아분, 젖산균), 효모, 효소
사용법 :
- 사워도우 스타터 발효 후, 밀가루 대비 약 15~25% 처방
포장단위 :
- 500g(소포장) / 10kg(대용량) / 25kg(대용량)
원산지 :
- 이탈리아
Lievito Madre – Bio
주요특징 :
제품형태 :
원료명 :
사용법 :
포장단위 :
원산지 :